فلفل هالوپینو
فلفل هالوپینو Jalapeno pepper بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است. این فلفل ماده اصلی بسیاری از غذاهای مکزیکی و پیشغذاهای آن به شمار می رود. فلفل هالوپینو تند و آتشین است و در بسیاری از مناطق کشور قابل پرورش می باشد. این فلفل ها در زمان رسیدن تقریبا 7.5 سانتی متر طول دارند که انتهای آنها گرد و رنگ سبزی دارند. اگر فلفل ها زیاد روی بوته بمانند به رنگ قرمز درمی آیند.
تکثیر :
تکثیر فلفل هالوپینو از طریق بذر (غیرمستقیم از طریق کاشت نشاء) تکثیر میشود. برای کشت غیرمستقیم بستر کشت مناسب ( کمپوست، کوکوپیت و خاک باغچه) را در یک سینی نشاء با زهکشی مناسب ریخته، سپس جهت مرطوب شدن بستر آبیاری انجام می گیرد، بذر فلفل بر روی بستر خاک قرار داده و روی آن با لایه نازکی از کود پوشانده می شود (عمق کاشت 6/ 0 تا 1 سانتی متر) و در نهایت گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه زنی مرطوب نگه داشته می شود، لازم به ذکر است که دمای جوانه زنی بین ۲۱ تا ۳۵ درجه سانتی گراد است و بعد از حدود ۱۰ الی 14 روز جوانه ها شروع به رشد می کند. بعد از اینکه نشا به ارتفاع 10 تا 12 سانتیمتری رسید آن را به زمین اصلی منتقل کرده و به فاصله 20 تا 40 سانتیمتراز همدیگر نشا کاری انجام می گردد. و بعد از حدود 60 تا 120 روز برداشت فلفل هالوپینو شروع می گردد.
نور :
فلفل هالوپینو به مکانی با نور آفتاب کامل حداقل 5 تا 7 ساعت نور کامل نیاز دارد. البته قادر به تحمل سایه ی جزئی نیز می باشد.
آبیاری :
فلفل هالوپینو برای رشد مناسب به آبیاری متوسط و منظمی نیاز داردبطوری که آبیاری بیش از حد موجب گندیدن گیاه می شود.
دما :
حداقل دما برای جوانه زنی بذر فلفل هالوپینو 20 درجه سانتی گراد است. این دما برای موفقیت در جوانه زنی بسیار مهم است. کاشت گیاهان فلفل هالاپینو بعد از آخرین تاریخ یخبندان بسیار مهم است زیرا در صورت وجود نشانه ای از یخ زدگی، بذرها جوانه نخواهند زد. بنابراین ظرف کشت را در مکانی گرم و پرنور قرار دهید.دمای مناسب برای رشد مطلوب فلفل هالوپینو دمای 27 تا 32 درجه سانتی گراد می باشد.
خاک :
بهترین ترکیب خاکی برای رشد فلفل هالوپینو ترکیب خاکی پیت ماس یا کوکوپیت و یا ترکیب خاک برگ یا کودحیوانی + خاک باغچه می باشد. PH خاک مناسب برای کاشت فلفل ۵٫۵ تا ۶ (کمی اسیدی) است.
.:: بذر فلفل هالوپینو در فروشگاه کشاورزی سعید به صورت بسته بندی های شرکتی عکس دار موجود میباشد. در پایان به دلیل انتخاب محصولات کشاورزی سعید از شما کمال تشکر را داریم. ::.