بامیه
بامیه Okra گیاهی است یکساله که بومی آسیا و یا آفریقا است.بامیه گیاهی است گرمسیری و در نقاط سرد کم رشد و کم محصول می شود. گیاه دارای ساقه راست، پوشیده از تار و برگهائی به شکل قلب تخم فرعی مرکب از 5-3 لوب و گلهایی منفرد درکناره برگها دارد. رنگ گلبرگهای آن زرد ولی در قسمت وسط قرمز رنگ می باشد. میوه هرمی شکل، دراز و محتوی دانه های پوشیده از تار دارد. این گیاه برای آشپزی در بسیاری از غذا های ایرانی و فرنگی کاربرد داشته و از جمله صیفی جاتی است که بوته‌های آن پر محصول می باشد.
تکثیر :
کاشت بامیه مثل بسیاری دیگر از انواع بذر صیفی جات از طریق بذر به دو روش مستقیم و غیرمستقیم صورت می‌پذیرد. بدین منظور بعد از تهیه بستر مناسب جهت کشت ، بذرهای بامیه را 24 ساعت قبل از کشت در آب خیسانده سپس بذرها را به فاصله 30 تا 90 سانتی‌متر و در عمق 1 تا 5/1 سانتی‌متر کاشته می شود. سپس اقدام آبیاری می شود، بطوری که تا زمان جوانه زنی، بستر همواره مرطوب باشد . دمای مناسب جهت جوانه زنی 21 تا 30 درجه سانتی گراد می باشد . بعد از گذشت 10 تا 12 روز جوانه ها شروع به رشد می کنند. بامیه از جمله صیفی جاتی است که بوته‌های آن پر محصول است و از هر بوته آن امکان برداشتن 100 بامیه وجود خواهد داشت. زمان برداشت بامیه زمانی است که بامیه ها به اندازه 7 تا 9 سانتی‌متری رسیده باشند، که با خم شدن و باز شدن بامیه ها مشخص می شود.
نور :
بامیه برای تولید محصول با کیفیت به نور آفتاب کامل نیاز دارد.
آبیاری :
بامیه برای رشد مناسب و ایده آل به آبیاری زیاد، عمیق و منظم احتیاج دارد. بطوریکه در اوایل کاشت تا جوانه زنی روزانه و بعد از جوانه زنی حداقل هفته ای یکبار آبیاری برای تولید حداکثر محصول ضروری می باشد. در زمان آبیاری از پاشیدن آب به روی برگ ها اجتناب شود تا گیاه دچار بیماری های قارچی نگردد.
دما :
بامیه جز گیاهان مناطق گرم و معتدل بوده و دمای مناسب برای رشد آن بین 21 تا 30 درجه سانتیگراد است. در دماهای کمتر و بیشتر از رشد و گلدهی و عملکرد محصول کاهش می یابد.
خاک :
بامیه برای رشد و نمو و تولید محصول با کیفیت به خاک های عمیق، کمی اسیدی یا خنثی، حاصلخیز یا شنی رسی هوموس دار با زهکشی مناسب نیاز دارد. لازم به ذکر است که به شرط اضافه کردن کودهای حیوانی و شیمیایی و تامین عناصر مورد نیاز، توان رشد در هر نوع خاکی را دارد.
.:: بذر بامیه در فروشگاه کشاورزی سعید هم به صورت فله ای (برای حجم بالا) و همچنین بسته بندی های شرکتی عکس دار موجود میباشد. در پایان به دلیل انتخاب محصولات کشاورزی سعید از شما کمال تشکر را داریم. ::.